類似資料

1. 1 スパイスの人類史 / アンドリュー・ドルビー著 : 樋口幸子訳
2. 2 スパイスストーリー : 欲望と挑戦と / B・S・ドッジ著 ; 白幡節子訳
3. 3 香辛料 / 山崎峯次郎著 1 - 5
4. 4 スパイス・ロード : 香辛料の冒険者たち / 山崎峯次郎著
5. 5 その歴史と種類 / John W.Parry著 ; 林淳三, 長谷川忠男翻訳
6. 6 香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 / 吉田よし子著
7. 7 トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
8. 8 トウガラシ : 辛味の科学 / 岩井和夫, 渡辺達夫編
9. 9 スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
10. 10 香辛料の世界史 / リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎〔ほか〕訳