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食生活と文化 : 食のあゆみ / 石川寛子編著 ; 石川寛子[ほか]共著

ショクセイカツ ト ブンカ : ショク ノ アユミ

出版者 東京 : 弘学出版
出版年 1988.12
大きさ 252p ; 22cm

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:I76 0000151167
4874920438


書誌詳細を非表示

著者標目 石川, 寛子 <イシカワ, ヒロコ>
市毛, 弘子 <イチゲ, ヒロコ>
江原, 絢子 <エハラ, アヤコ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史
分　類 NDC8:383.8
サブタイトル 食のあゆみ
書誌ID 1000143872
NCID BN03046535

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