出版者 | 東京 : 新潮社 |
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出版年 | 2005.8 |
大きさ | 185p : 挿図 ; 18cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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588.3:Ku74 | 0010634764 |
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4106101327 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:虎屋 : 和菓子と歩んだ五百年 異なりアクセスタイトル:虎屋和菓子と歩んだ500年 |
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一般注記 | 主要参考図書: p184-185 |
著者標目 | 黒川, 光博(1943- ) <クロカワ, ミツヒロ> |
件 名 | NDLSH:菓子 |
分 類 | NDC8:588.36 NDLC:DL698 |
書誌ID | 1000179489 |
NCID | BA73019921 |