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<図書>

応用栄養学 / 田中敬子, 爲房恭子編 ; 石﨑由美子 [ほか] 著

オウヨウ エイヨウガク

(テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝 [ほか] 編;7)
第3版
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2022.4
大きさ vi, 191p : 挿図 ; 26cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.5:Te31:7 0011132446
9784254616613


書誌詳細を非表示

一般注記 その他の著者: 岡本秀己 ほか
参考文献あり
著者標目 田中, 敬子 <タナカ, ヨシコ>
爲房, 恭子 <タメフサ, ヤスコ>
石崎, 由美子 <イシザキ, ユミコ>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養学
分 類 NDC9:498.55
NDC10:498.55
NDLC:SC87
書誌ID 1000248073
NCID BC13876735

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