出版者 | 東京 : 柴田書店 |
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出版年 | 1980.3 |
大きさ | 454p ; 22cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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4階参考図書 |
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596.1:H32 | 0000171652 |
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禁帯出 |
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一般注記 | 参考文献:p428〜429 |
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著者標目 | 原田, 治(1930-) <ハラダ, オサム> |
件 名 | NDLSH:中華料理 NDLSH:料理(魚) |
分 類 | NDC8:596.22 NDLC:EF27 |
書誌ID | 1000037827 |
NCID | BN03759459 |