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<図書>

食の仕事。夢にかける88人 : フードビジネス・コーディネーターの現場 / 藤原勝子編

ショク ノ シゴト ユメ ニ カケル 88ニン : フード ビジネス・コーディネーター ノ ゲンバ

出版者 東京 : ジャパン・フードコーディネーター・スクール
出版者 東京 : 群羊社 (発売)
出版年 2005.1
大きさ 221p ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
4階キャリア書
CA:エイ 0080156482
4906182569

2022年度 新入生企画展示

書誌詳細を非表示

著者標目 藤原, 勝子 <フジワラ, カツコ>
件 名 BSH:飲食店
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
サブタイトル フードビジネス・コーディネーターの現場
書誌ID 1000175931
NCID BA70441183

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