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<図書>

肥満と飢餓 : 世界フード・ビジネスの不幸のシステム / ラジ・パテル著 ; 佐久間智子訳

ヒマン ト キガ : セカイ フード ビジネス ノ フコウ ノ システム

出版者 東京 : 作品社
出版年 2010.9
大きさ 427p : 地図, 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
611:P27 0010838100
9784861822902 2010

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別書名 原タイトル:Stuffed and starved : the hidden battle for the world food system
異なりアクセスタイトル:肥満と飢餓 : 世界フードビジネスの不幸のシステム
一般注記 参考文献一覧: p413-427
著者標目 Patel, Raj
佐久間, 智子 <サクマ, トモコ>
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食料品
分 類 NDC9:611.3
書誌ID 1000197571
NCID BB03112657

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