＜図書＞
食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品 / ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著 ; 難波美帆, 小山繁樹訳
ショクタク ノ メンデル : カガクシャ ガ カンガエル イデンシ クミカエ ショクヒン
| 出版者 | 東京 : 日本評論社 |
|---|---|
| 出版年 | 2013.4 |
| 大きさ | 330p : 挿図 ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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615:F17 | 0010942167 |
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9784535787117 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Mendel in the kitchen : a scientist's view of genetically modified foods |
|---|---|
| 一般注記 | 索引あり |
| 著者標目 | Fedoroff, Nina V. (Nina Vsevolod), 1942- Brown, Nancy Marie 難波, 美帆(1971-) <ナンバ, ミホ> 小山, 繁樹 <コヤマ, シゲキ> |
| 件 名 | BSH:遺伝子組み換え食品 NDLSH:育種学 -- 歴史 NDLSH:遺伝子組み換え作物 NDLSH:有機農業 |
| 分 類 | NDC8:615.21 NDC9:615.21 |
| 書誌ID | 1000211578 |
| NCID | BB12178543 |
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