類似資料

1. 1 生体触媒としての微生物 / 福井三郎編著
2. 2 微生物と発酵生産 / 鮫島広年, 奈良高編著
3. 3 エネルギー資源と微生物 / 鈴木周一編著
4. 4 酵素利用ハンドブック / 相沢孝亮〔ほか〕共著
5. 5 酵素応用の知識 / 小巻利章著
6. 6 酵素 : バイオテクノロジーへの指針 / 日本農芸化学会編集 1,2
7. 7 抗生物質生産要説 / 岡見吉郎, 大村智編著
8. 8 分子育種と応用微生物 / 岡西昌則, 坂口健二編
9. 9 醸造工学 / 寺本四郎編著
10. 10 アミノ酸発酵 / 相田浩[ほか]編