版 | 第3版 |
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出版者 | 東京 : 有斐閣 |
出版年 | 2002.4 |
大きさ | xii, 208p ; 22cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.5:Sh96 | 0010490712 |
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4641086680 |
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一般注記 | シリーズ番号はブックジャケットによる 参考書および引用文献: 各章末 |
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著者標目 | 米川, 五郎(1928-) <ヨネカワ, ゴロウ> 馬路, 泰蔵(1944-) <マジ, タイゾウ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
書誌ID | 1000124926 |
NCID | BA56500001 |