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<図書>

食品の安全性を考える / 嘉田良平著

ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル

(放送大学教材;1880519-1-0411)
出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 2004.3
大きさ 254p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.554:Ka13 0010582427
4595237065


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一般注記 参考文献: p248-252
索引: p253-254
著者標目 嘉田, 良平(1949-) <カダ, リョウヘイ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC9:498.54
書誌ID 1000172448
NCID BA6672936X

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