| 出版者 | 東京 : 国書刊行会 |
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| 出版年 | 1997.7 |
| 大きさ | 450p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階南 |
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209.5:J92:3 | 0010222545 |
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4336039135 |
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書誌詳細を非表示
| 内容注記 | 町人の食卓 / ムノン[著] ; 戸部松実訳 恋のてほどき / ジャンティ・ベルナール[著] ; 戸部松実訳 『百科全書』項目-料理術男女の愛 / [シュヴァリエ・ド・ジョクール著] ; 戸部松実訳 |
|---|---|
| 著者標目 | 中川, 久定(1931-) <ナカガワ, ヒサヤス> 村上, 陽一郎(1936-) <ムラカミ, ヨウイチロウ> 戸部, 松実(1936-) <トベ, マツミ> |
| 分 類 | NDC8:235.06 |
| サブタイトル | 食べることと愛すること |
| 書誌ID | 1000075027 |
| NCID | BN31459883 |
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