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<図書>

果実の機能と科学 / 伊藤三郎編

カジツ ノ キノウ ト カガク

(食物と健康の科学シリーズ)
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2011.12
大きさ ix, 230p, 図版 [2] p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
625:I89 0011000429
9784254435412


書誌詳細を非表示

一般注記 文献あり
索引: p [223]-230
著者標目 伊藤, 三郎(1925-) <イトウ, サブロウ>
件 名 BSH:果実
分 類 NDC8:625
NDC9:625
書誌ID 1000219726
NCID BB07733667

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