和洋女子大学学術情報センターOPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える / 大石貞男著

トウザイ ノ ショクブンカ : ニホン ノ マンナカ ノ ムラ カラ カンガエル

(人間選書;139)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1989.6
大きさ 218p ; 19cm

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:O33 0000841890
4540890387


書誌詳細を非表示

一般注記 引用文献・参考文献:p214-218
著者標目 大石, 貞男(1921- ) <オオイシ, サダオ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
サブタイトル 日本のまんなかの村から考える
書誌ID 1000038924
NCID BN0368281X WCLINK

検索結果一覧に戻る ページトップ