和洋女子大学学術情報センターOPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

ニッポン劣等食文化 : 「つくる」と「たべる」の間 / 山路健著

ニッポン レットウ ショクブンカ : ツクル ト タベル ノ アイダ

(人間選書;147)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1990.3
大きさ 217p ; 19cm

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:Y26 0000842864
4540891669


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p215~217
著者標目 山路, 健(1918-) <ヤマジ, ケン>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
サブタイトル 「つくる」と「たべる」の間
書誌ID 1000144941
NCID BN04653500 WCLINK

検索結果一覧に戻る ページトップ