＜図書＞
食物・栄養系のための基礎化学 / 豊田正武, 田島眞編
ショクモツ エイヨウケイ ノ タメ ノ キソ カガク
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
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| 出版年 | 2003.3 |
| 大きさ | viii, 114p ; 26cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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430:Sh96 | 0010537678 |
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4621071955 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 豊田, 正武 <トヨダ, マサタケ> 田島, 真(1944-) <タジマ, マコト> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:化学 |
| 分 類 | NDC8:430 NDC9:430 |
| 書誌ID | 1000129233 |
| NCID | BA61588216 |
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