ショク ノ 500ネンシ
出版者 | 東京 : NTT出版 |
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出版年 | 2011.3 |
大きさ | 270p ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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6階北 |
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383.8:P65 | 0010854016 |
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9784757142510 |
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別書名 | 原タイトル:Food in world history |
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一般注記 | 参考文献: p259-266 |
著者標目 | Pilcher, Jeffrey M., 1965- 伊藤, 茂(1950-) <イトウ, シゲル> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
書誌ID | 1000200024 |
NCID | BB05058406 |