出版者 | 東京 : 中央公論社 |
---|---|
出版年 | 1991.10 |
大きさ | 239p ; 18cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
4階新書 |
|
C:パ | 0080041197 |
|
4121010442 |
|
|
|
別書名 | 異なりアクセスタイトル:パプアニューギニアの食生活 |
---|---|
著者標目 | 鈴木, 継美(1932-) <スズキ, ツグヨシ> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:食生活 BSH:パプアニューギニア NDLSH:食生活 -- パプア・ニューギニア |
分 類 | NDC8:382.736 NDC8:383.8 NDC8:498.55 NDC8:498.53 |
サブタイトル | 「塩なし文化」の変容 |
書誌ID | 1000109079 |
NCID | BN06876109 |