出版者 | 東京 : 角川書店 |
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出版年 | 1996.10 |
大きさ | 241p ; 19cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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6階北 |
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383.8:H71 | 0010214351 |
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4047032778 |
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一般注記 | 古代日本のチーズ関連年表: p234-236 参考文献: p237-239 |
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著者標目 | 広野, 卓(1932-) <ヒロノ, タカシ> |
件 名 | BSH:チーズ BSH:乳製品 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000153379 |
NCID | BN15535302 |