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<図書>

勘違いだらけの通説世界の食文化 / 巨椋修著

カンチガイ ダラケ ノ ツウセツ セカイ ノ ショクブンカ

(リイド文庫;お-3-2)
出版者 東京 : リイド社
出版年 2010.9
大きさ 253p ; 15cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
4階文庫
A:カ 0080211097
9784845837519


書誌詳細を非表示

一般注記 文献あり
著者標目 巨椋,修(1961-) <オグラ,オサム>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史
分 類 NDC9:383.8
NDLC:G185
書誌ID 1000198035
NCID GP61466577

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