ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ
版 | 第6版 |
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出版者 | 東京 : 廣川書店 |
出版年 | 1992.11 |
大きさ | 1冊 ; 27cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.55:Sh96 | 0001498229 |
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4567018516 |
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5階北 |
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498.55:Sh96:ア | 0010003960 |
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4567018516 |
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一般注記 | 監修:石館守三[ほか]. 著者代表:谷村顕雄 |
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著者標目 | 食品添加物公定書解説書編集委員会 <ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ ヘンシュウ イインカイ> 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ> |
件 名 | NDLSH:食品添加物 |
分 類 | NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
書誌ID | 1000149018 |
NCID | BN08555161 |