ショクチュウドク ノ ゲンイン ト タイオウ : ジッサイレイ ニ マナブ
出版者 | 東京 : 建帛社 |
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出版年 | 1991.4 |
大きさ | x,316p ; 27cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.554:Sh96 | 0001449636 |
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4767960479 |
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著者標目 | 西田, 博 <ニシダ, ヒロシ> |
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件 名 | BSH:食中毒 MESH:Food Poisoning -- etiology -- case studies MESH:Food Poisoning -- prevention & control -- case studies |
分 類 | NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
サブタイトル | 実際例に学ぶ |
書誌ID | 1000051190 |
NCID | BN0638564X |