ショクヒン アンゼン ノ ヒョウジ ト カガク : ショクヒン ヒョウジ ホウ オ リカイ スル
出版者 | 東京 : 同文書院 |
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出版年 | 2015.4 |
大きさ | vii, 201p ; 26cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.554:Sh49 | 0011021409 |
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9784810314489 |
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別書名 | 標題紙タイトル:Regulatory science |
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著者標目 | 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ> |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品表示 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
書誌ID | 1000222022 |
NCID | BB18734683 |