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<図書>

古代ギリシア・ローマの料理とレシピ / アンドリュー・ドルビー, サリー・グレインジャー著 ; 今川香代子訳

コダイ ギリシア ローマ ノ リョウリ ト レシピ

出版者 東京 : 丸善
出版年 2002.7
大きさ iv, 228p ; 19cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:D32 0010503365
4621070681


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別書名 原タイトル:The classical cookbook
一般注記 The classical cookbook (British Museum Press, c1996)の翻訳
参考図書: p221-222
引用・参考文献: p223-226
著者標目 Dalby, Andrew, 1947-
Grainger, Sally
今川, 香代子 <イマガワ, カヨコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理(西洋) -- 歴史
BSH:ローマ(古代)
BSH:ギリシア(古代)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.83
書誌ID 1000122966
NCID BA5869213X

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