出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
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出版年 | 1997.6 |
大きさ | v, 71p ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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611:C43 | 0010657567 |
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454102277X |
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一般注記 | 編集担当: 佐藤和憲 |
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著者標目 | 日本フードシステム学会 <ニホン フード システム ガッカイ> 佐藤, 和憲(1954-) <サトウ, カズノリ> |
件 名 | BSH:農産製造 NDLSH:食品工業 NDLSH:農産製造 |
分 類 | NDC8:619 NDC9:619 NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
書誌ID | 1000176868 |
NCID | BA3162244X |