＜図書＞
蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎 / 笠井俊彌著
ソバ ト エド ブンカ : ニハチ ソバ ノ ナゾ
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
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| 出版年 | 1998.6 |
| 大きさ | iv, 234p ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階北 |
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383.8:Ka72 | 0010367100 |
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4639015348 |
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