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人間は何を食べてきたか : 「食」のル-ツ5万キロの旅 / NHK取材班著

ニンゲン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ル-ツ 5マンキロ ノ タビ

出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 1985.5
大きさ 277p ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:N76 0000841221
4140084308


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一般注記 参考文献:p276〜277
著者標目 日本放送協会 <ニホン ホウソウ キョウカイ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GA36
サブタイトル 「食」のル-ツ5万キロの旅
書誌ID 1000019337
NCID BN01539269

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