出版者 | 東京 : 光生館 |
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出版年 | 1982.5 |
大きさ | 239p ; 22cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.53:E39:ア | 0000092023 |
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4332700406 |
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一般注記 | 参考図書:p231〜232 |
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著者標目 | 吉田, 勉(1927-) 編著 <ヨシダ, ツトム> 荒川, 信彦 編著 <アラカワ, ノブヒコ> |
件 名 | NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.5 NDLC:SC87 |
サブタイトル | 栄養素の化学と代謝 |
書誌ID | 1000139930 |
NCID | BN01316650 |