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<図書>

栄養化学 : 栄養素の化学と代謝 / 吉田勉, 荒川信彦編著

エイヨウ カガク : エイヨウソ ノ カガク ト タイシャ

(栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編;2)
出版者 東京 : 光生館
出版年 1982.5
大きさ 239p ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.53:E39:ア 0000092023
4332700406


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一般注記 参考図書:p231〜232
著者標目 吉田, 勉(1927-) 編著 <ヨシダ, ツトム>
荒川, 信彦 編著 <アラカワ, ノブヒコ>
件 名 NDLSH:栄養
分 類 NDC8:498.5
NDLC:SC87
サブタイトル 栄養素の化学と代謝
書誌ID 1000139930
NCID BN01316650 WCLINK

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