類似資料

1. 1 食の500年史 / ジェフリー・M・ピルチャー著 ; 伊藤茂訳
2. 2 米と魚 / 佐藤洋一郎編
3. 3 図解食の歴史 / 高平鳴海著
4. 4 写真記録「食といのち」の世界史 / 写真記録刊行会編
5. 5 医食の文化学 / 松田俊介, 蔵持不三也著
6. 6 フランス / 北山晴一著
7. 7 食文化 : 歴史と民族の饗宴 (シュンポシオン) / 常木晃編
8. 8 食の冒険地図 : 交じりあう味、生きのびるための舌 / 森枝卓士著
9. 9 世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論 / 河合利光編著
10. 10 世界地図から食の歴史を読む方法 : 料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは? / 辻原康夫著