出版者 | 東京 : 白水社 |
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出版年 | 1987.4 |
大きさ | 172p ; 18cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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617:G98 | 0000538884 |
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456005682X |
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別書名 | 原タイトル:Les épices |
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一般注記 | 主な参考書目:p172 |
著者標目 | Guyot, A. Lucien 池崎, 一郎(1952-) <イケザキ, イチロウ> |
件 名 | NDLSH:香辛料 -- 歴史 |
分 類 | NDC8:617.6 NDLC:RB155 |
書誌ID | 1000017286 |
NCID | BN01213374 |