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管理・監督者の役割 : 衛生面をチェックする!
カンリ カントクシャ ノ ヤクワリ : エイセイメン オ チェックスル
(PHP食品衛生ビデオシリーズ / PHP研究所制作・著作;. 管理・監督者のための衛生指導の基本と心得 ; 1)| 出版者 | 京都 : PHP研究所 |
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| 出版年 | [発行年不明] |
| 大きさ | ビデオカセット1巻 : VHS, カラー |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 4階AV南 |
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04:V-667-1 | 0094002422 |
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禁帯出 |
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