| 出版者 | 東京 : 原書房 |
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| 出版年 | 2014.5 |
| 大きさ | 183p : 挿図 ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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648.1:V56 | 0010968113 |
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9784562050611 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Milk : a global history |
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| 一般注記 | 参考文献: p164 原著 (London : Reaktion Books, 2010) の翻訳 |
| 著者標目 | Velten, Hannah 堤, 理華(1959-) <ツツミ, リカ> |
| 件 名 | BSH:牛乳 -- 歴史 NDLSH:牛乳 -- 歴史 |
| 分 類 | NDC8:648.1 NDC9:648.1 |
| 書誌ID | 1000215300 |
| NCID | BB15633067 |
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