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<図書>

穀類

コクルイ

(食文化に関する用語集)
出版者 〔東京〕 : 味の素食文化・史料室
出版年 1985.1
大きさ 44p ; 30cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
596:Sh96 0000526970




書誌詳細を非表示

著者標目 味の素株式会社食文化・史料室 <アジノモト カブシキ ガイシャ ショクブンカ シリョウシツ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:穀物
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID 1000036905
NCID BN03587841

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