Spices
出版者 | 東京 : 食品出版社 |
---|---|
出版年 | 1986.1 |
大きさ | 608p ; 27cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5階北 |
|
617:Sp5 | 0000539007 |
|
4879930245 |
|
|
|
別書名 | 原タイトル:Spices. |
---|---|
一般注記 | 本文は日本語 各章末:References |
著者標目 | Purseglove,J.W. ライオンマコーミック株式会社 <ライオン マコーミック カブシキ ガイシャ> |
件 名 | NDLSH:香辛料 |
分 類 | NDC8:617.6 NDLC:RB155 |
書誌ID | 1000102865 |
NCID | BA30692530 |