＜図書＞
茶の香り研究ノート : 製造にみる多様性の視点から / 川上美智子著
チャ ノ カオリ ケンキュウ ノート : セイゾウ ニ ミル タヨウセイ ノ シテン カラ
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
|---|---|
| 出版年 | 2000.11 |
| 大きさ | iv, 237p : 図版4枚 ; 27cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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619.8:Ka94 | 0010544385 |
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4332040392 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 川上, 美智子(1946-) <カワカミ, ミチコ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:茶 |
| 分 類 | NDC8:619.8 NDC9:619.8 |
| サブタイトル | 製造にみる多様性の視点から |
| 書誌ID | 1000166921 |
| NCID | BA49375963 |
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