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<図書>

年表で読む日本食品産業の歩み / 西東秋男編

ネンピョウ デ ヨム ニホン ショクヒン サンギョウ ノ アユミ

出版者 東京 : 山川出版社
出版年 2011.8
大きさ ix, 321p ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北 明治・大正・昭和前期編 588:N64:1 0010877678
9784634590700


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別書名 異なりアクセスタイトル:日本食品産業の歩み : 年表で読む
一般注記 典拠文献: p289-292
参考文献: p293
社史一覧: p316-321
著者標目 西東, 秋男 <サイトウ, トキオ>
件 名 NDLSH:食品工業 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
BSH:食品工業 -- 歴史 -- 年表
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
NDLC:DL681
書誌ID 1000203074
NCID BB06807371

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