類似資料

1. 1 生活を変えた食べ物たち / シャーロット・F.ジョーンズ文 ; ジョン・オブライエン絵 ; 左京久代訳
2. 2 世界の味探究事典 / 岡田哲編
3. 3 食の世界地図 / 21世紀研究会編
4. 4 世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳
5. 5 料理の起源 / 中尾佐助著
6. 6 味覚と嗜好 / 伏木亨編
7. 7 美味しい料理の哲学 / 廣瀬純[著]
8. 8 ことばで探る食の文化誌 / 内林政夫著
9. 9 おいしさの人類史 : 人類初のひと噛みから「うまみ革命」まで / ジョン・マッケイド著 ; 中里京子訳
10. 10 人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド / 小泉武夫著