| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| 出版年 | 1997.5 |
| 大きさ | vii, 260p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
|
596:N73:2 | 0010224749 |
|
4767964024 |
|
|
|
||
| 5階北 |
|
596:N73:2ア | 0010239093 |
|
4767964024 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 翻訳タイトル:Menu constitution |
|---|---|
| 一般注記 | 共著:伊藤和枝ほか 文献・参考文献:各章末 |
| 著者標目 | 熊倉, 功夫(1943-) 編著 <クマクラ, イサオ> 川端, 晶子(1926-) 編著 <カワバタ, アキコ> |
| 件 名 | NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC6:596 |
| 書誌ID | 1000163623 |
| NCID | BA30525095 |
類似資料Copyright © 2012 Wayo Women's University All Rights Reserved.