＜図書＞
チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 / 武田尚子著
チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ
(中公新書;2088)| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
|---|---|
| 出版年 | 2010.12 |
| 大きさ | iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4階新書 |
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C:チ | 0080205586 |
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9784121020888 |
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| 一般注記 | 文献: p218-225 |
|---|---|
| 著者標目 | 武田, 尚子(1961-) <タケダ, ナオコ> |
| 書誌ID | 1000197025 |
| NCID | BB04252072 |
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