イマ、ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク・ホウショク・ホウショク ノ ジダイ
出版者 | 東京 : 社会評論社 |
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出版年 | 2015.1 |
大きさ | 373p ; 19cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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6階北 |
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383.8:Ka94 | 0010986958 |
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9784784515363 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:いまなぜ食の思想か : 豊食飽食崩食の時代 |
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一般注記 | 参考文献: p337-338, p343-358 |
著者標目 | 河上, 睦子(1944-) <カワカミ, ムツコ> |
件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
書誌ID | 1000218052 |
NCID | BB17988427 |