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<図書>

こうして防ぐ!食品危害 / 米虫節夫編著

コウシテ フセグ ショクヒン キガイ

出版者 東京 : 日科技連出版社
出版年 2003.2
大きさ viii, 197p ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
588:Ko87 0010527034
4817101024


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一般注記 推薦図書: p191-194
著者標目 米虫, 節夫(1941-) <コメムシ, サダオ>
件 名 BSH:食品工業
BSH:食品衛生
BSH:品質管理
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
書誌ID 1000127343
NCID BA60799930

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