出版者 | 東京 : 旭屋出版 |
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出版年 | 2011.3 |
大きさ | 112p ; 28cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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596.1:F36 | 0010854727 |
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9784751109106 |
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一般注記 | 欧文タイトル:Foie gras |
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件 名 | BSH:料理-肉 BSH:料理(西洋)-フランス |
分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.33 |
書誌ID | 1000200029 |
NCID | GW27669241 |