＜図書＞
食品・栄養のための生化学 / 片山真之, 片山洋子著 ; 藤野安彦編
ショクヒン・エイヨウ ノ タメ ノ セイカガク
| 出版者 | 東京 : 産業図書 |
|---|---|
| 出版年 | 1996.4 |
| 大きさ | xiv, 160p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
|
464:Ka84 | 0010190650 |
|
4782865163 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
類似資料Copyright © 2012 Wayo Women's University All Rights Reserved.