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<図書>

食品中の微量元素 : 必須元素から放射性核種まで / [米谷民雄編]

ショクヒンチュウ ノ ビリョウ ゲンソ : ヒッス ゲンソ カラ ホウシャセイ カクシュ マデ

(食品安全叢書シリーズ)
出版者 東京 : 日本食品衛生協会
出版年 2013.4
大きさ xiv, 195p : 挿図 ; 26cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.551:Sh96 0010952554
9784889250572


書誌詳細を非表示

一般注記 索引あり
参考文献あり
著者標目 米谷, 民雄 <マイタニ, タミオ>
件 名 NDLSH:食品衛生
NDLSH:食品安全
NDLSH:微量養素
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.54
書誌ID 1000213043
NCID BB12314608

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