＜図書＞
食品衛生の生物科学 : 化学物質と生体のかかわりあい / 森陽, 菅家祐輔共著
ショクヒン エイセイ ノ セイブツ カガク : カガク ブッシツ ト セイタイ ノ カカワリアイ
| 出版者 | 東京 : 三共出版 |
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| 出版年 | 1982.4 |
| 大きさ | 147p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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498.55:Mo45 | 0000138727 |
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| 一般注記 | 引用参考図書:p141〜142 |
|---|---|
| 著者標目 | 菅家, 祐輔 <カンケ, ユウスケ> 森, 陽(1931-) <モリ, ヨウ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
| サブタイトル | 化学物質と生体のかかわりあい |
| 書誌ID | 1000143669 |
| NCID | BN02767418 |
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