＜図書＞
DVDでつくるおいしい和食の基本 : 食材の下処理から、定番レシピまでDVDだからポイントがよくわかる / 藤田裕子, ナヴィ インターナショナル編著
DVD デ ツクル オイシイ ワショク ノ キホン : ショクザイ ノ シタショリ カラ テイバン レシピ マデ DVD ダカラ ポイント ガ ヨク ワカル
| 出版者 | 東京 : ナツメ社 |
|---|---|
| 出版年 | 2006.7 |
| 大きさ | 127p ; 21cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
|
596.1:F67 | 0010679199 |
|
4816341498 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 付属資料:DVDビデオディスク(1枚 12cm) |
|---|---|
| 著者標目 | 藤田, 裕子 <フジタ, ユウコ> ナヴィインターナショナル <ナヴィ インターナショナル> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| サブタイトル | 食材の下処理から、定番レシピまでDVDだからポイントがよくわかる |
| 書誌ID | 1000182438 |
| NCID | BA77537983 |
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