ショクリョウ ケイザイ : フード システム カラ ミタ ショクリョウ モンダイ
版 | 第4版 |
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出版者 | 東京 : 理工学社 |
出版年 | 2010.3 |
大きさ | viii, 244p : 挿図 ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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611:Sy7 | 0010871895 |
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9784844564515 | 2011 |
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別書名 | 標題紙タイトル:Food economics |
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一般注記 | 参考文献: p[237]-240 |
著者標目 | 高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ> |
件 名 | BSH:食糧問題 NDLSH:食料品 |
分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
書誌ID | 1000202413 |
NCID | BB01970670 |