| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
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| 出版年 | 1991.11 |
| 大きさ | 243p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 6階北 |
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383.8:To58 | 0001480805 |
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4540910582 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 主な参考文献:p240〜243 |
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| 著者標目 | 富田, 仁(1933-) <トミタ, ヒトシ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 -- 歴史 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
| 書誌ID | 1000058871 |
| NCID | BN08353291 |
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