出版者 | 東京 : 講談社 |
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出版年 | 2013.9 |
大きさ | viii, 135p ; 26cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.5:E39:44 | 0010935526 |
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9784061553569 |
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一般注記 | 編集: 講談社サイエンティフィク 参考書: p132-133 |
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著者標目 | 安本, 教伝 <ヤスモト, キョウデン> 辻, 英明(1947-) <ツジ, ヒデアキ> 中坊, 幸弘(1944-) <ナカボウ, ユキヒロ> |
件 名 | BSH:栄養 -- 歴史 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | 1000211112 |
NCID | BB13633962 |