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<図書>

聞き書福岡の食事 / 「日本の食生活全集福岡」編集委員会編集

キキガキ フクオカ ノ ショクジ

(日本の食生活全集;40)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1987.2
大きさ 357,9p, 図版8枚 ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:N77:40 0000841783
4540860771


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別書名 異なりアクセスタイトル:福岡の食事
一般注記 編集委員会代表:中村正夫 執筆:中村正夫ほか
著者標目 日本の食生活全集福岡編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ フクオカ ヘンシュウ イインカイ>
中村, 正夫(1923-) <ナカムラ, マサオ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:福岡県 -- 風俗・習慣
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1000011602
NCID BN00761239

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